Pollo a la Coca Cola con Patatas Deluxe

1 Oct

Buenas tardes

Hoy os traigo una receta muy sencilla y sabrosa en el que el ingrediente estrella es la Coca Cola.

¿QUÉ NECESITAMOS?

  • Una lata de coca cola
  • Jamoncitos de pollo
  • Sobre sopa de cebolla
  • Patatas
  • Especias (orégano, comino, pimienta y pimentón)
  • Aceite
  • Fuente apta para horno

¿CÓMO SE HACE?

  1. Encedemos el horno y lo ponemos a 150º, para que se vaya precalentando y de esta manera se haga mejor y antes nuestra receta.
  2. En un plato echamos las especias todas juntas y las mezclamos con una cuchara bien.
  3. Lavamos muy bien las patatas ya que las vamos a hacer con piel, estilo Deluxe de McDonalds, y las cortamos a gajos.
  4. Vertemos aceite sobre las patatas y les echamos encima las especias, removemos bien para que todas las patatas esten condimentadas.
  5. Vertemos las patatas en nuestra fuente y le echamos la mitad de la cantidad que traiga el sobre de sopa de cebolla.
  6. Añadimos los jamoncitos de pollo y les echamos encima el resto de sopa de cebolla.
  7. Mojamos todo con nuestra lata de coca cola
  8. Metemos al horno durante 30min.
  9. A disfrutar de nuestro buenísimo plato.

CONSEJOS:

  • Se puede sustituir los jamoncitos de pollo por un pollo entero o por unos filetes o incluso por un redondo.
  • Las especias son a gusto de cada uno, yo les eché esas porque se me apetecia pero vosotr@s podeís poner las que queraís con la cantidad que más os guste.
  • Las patatas las he ehcho deluxe, para ello hay que lavarlas muy muy bien para quitarles la arena. Pero otras veces las he hecho como patatas panaderas.
  • Si no tienes sopa de cebolla, añade cebolla natural, o pimiento y zanahoria.
  • En vez de coca cola podemos sustituirlo por cerveza o vino.
  • A mitad de cocción le doy la vuelta a los jamoncitos para que se dore por todos lados igual.

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